Ενσυνείδητη Διατροφή- Mindful Eating

Ανοιχτή Βιωματική Παρουσίαση

 Συντονίστρια: Μαρία Λεοντίου (Ψυχολόγος-Ψυχοθεραπεύτρια Gestalt, MSc in Health Psychology, Mindfulness Based-Eat Instructor )

 

Απευθύνεται σε όσους θέλουν να τρώνε με έναν τρόπο που να είναι ταυτόχρονα θρεπτικός και απολαυστικός για το σώμα τους και την ψυχή τους, δείχνοντας σεβασμό στις ανάγκες και τις επιθυμίες τους.

H Ενσυνείδητη διατροφή ΔΕΝ είναι δίαιτα. Ενσυνείδητη σημαίνει να:

• είμαι παρών/ούσα στην εμπειρία του φαγητού και στις αντιδράσεις του σώματός μου σε αυτό.
• γνωρίζω τα σήματα του σώματός μου που δηλώνουν ότι πεινάω, ότι χόρτασα, ότι νιώθω ικανοποίηση/πληρότητα χρησιμοποιώντας όλες τις αισθήσεις μου (γεύση, όσφρηση, ήχο, υφή, εικόνα).
• έχω επίγνωση των σκέψεων, των επιθυμιών και των συναισθημάτων μου, χωρίς να με κρίνω για αυτά.
• επιλέγω κάθε στιγμή εάν, πόσο και τι θα απολαύσω χωρίς να αποκλείω ή να απαγορεύω τροφές.
• αποδέχομαι και να φροντίζω το σώμα και την ψυχή μου.